Les parcs à escargots passent en hivernage
Les parcs à escargots passent en hivernage. Dylan ramasse les derniers « fonds de parcs », des escargots encore trop petits.
Les parcs à escargots passent en hivernage. Dylan ramasse les derniers « fonds de parcs », des escargots encore trop petits.
La récolte commence : ce sont les escargots du second cycle, nés l’été dernier dans les parcs et passés par l’hivernage. On vous explique nos deux cycles d’élevage.
Pour la quatrième année, toute l’équipe a ramassé plus de 12 500 escargots en un seul vendredi.
Cette page reprend la lettre du dimanche, « Suivez les saisons ». Recevez la prochaine :