Chers amis de La Borie,

Cette semaine, la mise en hivernage des ruches est terminée. Les journées raccourcissent, et les abeilles le ressentent bien plus que nous.

Nous avons fait le tour de nos 37 colonies pour une dernière visite : on vérifie que chacune a assez de réserves de miel pour passer l’hiver, que la reine est bien là, et que tout le monde est en bonne santé. On pose ensuite les réducteurs d’entrée, pour garder la chaleur et empêcher les mulots de venir s’installer au chaud. On vérifie les toits, et on incline légèrement les ruches vers l’avant pour que l’eau de pluie s’écoule.

Une des étapes les plus importantes à ce stade est le traitement contre le varroa, qui a souvent raison de plusieurs ruches chaque année. Pour cela, nous utilisons principalement de l’acide formique et de l’acide oxalique.

Autant d’étapes qui demandent beaucoup de force physique, d’organisation et de sensibilité pour comprendre les ruches. Dylan fait tout cela avec beaucoup de passion.

Les abeilles font leurs dernières réserves avec les fleurs de l’année : les bruyères colorent de violet rosé les sols rocailleux de notre plateforme de maraîchage.

L’année prochaine, accompagnés par Axel, nous prévoyons d’introduire de nouvelles reines dans nos colonies, pour redonner un peu de vigueur à leur génétique et espérer de meilleures récoltes. Hâte de vous parler de ce processus passionnant, aussi technique que diplomatique au sein des ruches !

Portez-vous bien,
Tanguy, votre fermier et cuisinier